به صحبت های رهبرمان رنگ تحقق بخشیدیم/ شروع پرورش قارچ از یک اتاق 30 متری
جوان خشکرودی فعال در عرصه اقتصاد مقاومتی گفت: ما توانسته ایم با دست خالی به پرورش قارچ بپردازیم و به سهم خود نگذاریم حرف رهبر انقلاب اسلامی روی زمین بماند، ما به سهم خود در اقتصاد مقاومتی ایفای نقش می کنیم.
به گزارش سازمان بسیج کارگری کشور، بهنام و مهدی دو برادر هستند که با استفاده بهینه از امکانات موجود خود، اقدام به پرورش قارچ در شهر خشکرود شهرستان زرندیه کرده اند.
بهنام می گوید گاهی با خود فکر می کردم که چه طور می توانم به سهم خود در تحقق اقتصاد مقاومتی ایفای نقش کنم، تا اینکه یک روز که به خانه پدرم رفتم چند اتاق قدیمی که دیگر استفاده نمی شد فکرم را مشغول خود کرد.
برادرم مهدی هم آنجا بود، به او گفتم به نظرت می توانیم از این اتاق های قدیمی برای کاری استفاده کنیم؟ و بعد نشستیم و با خود چند طرح را روی کاغذ آوردیم؛ پرورش بلدرچین، کپک، قارچ و... که نهایتا روی پرورش قارچ تمرکز کردیم.
می دانستیم که اتاق ۳۰ متری درآمد زیادی نخواهد داشت اما می خواستیم به هر نحوی شده به هدف خود برسیم.
مدتی تحقیق کردیم، بعضی ها دلسردمان می کردند و بعضی ها هم دلگرمی ما بودند، با مشورت از چند متخصص در این کار، تصمیم به خرید قفسه های پرورش قارچ گرفتیم، اما قیمت ها بالا و بودجه ما محدود بود.
تصمیم گرفتیم خودمان قفسه ها را بسازیم، قوطی و میلگرد و آهن آلات مورد نیاز را خریدیم و خودمان جوشکاری کردیم و قفس ها را ساختیم، طوری که با نمونه بیرون فرقی نداشت، اما هزینه آن به مراتب کمتر بود.
پس از آن تجهیزات دیگری چون کولر و مواد اولیه و ... را تهیه کردیم که جمعا مبلغ ۵ میلیون تومان برای پرورش قارچ در اتاق ۳۰ متری هزینه شد.
نزدیک به ۴۵ روز منتظر ماندیم تا اینکه اولین قارچ ها سر از خاک در آورد و کم کم خستگی کار چند ماهه از تنمان خارج شد. در برداشت اول انتظار برداشت ۲۴۰ کیلوگرم را طبق استاندارها داشتیم که به لطف خدا ۳۳۰ کیلو برداشت کردیم، برداشت یک هفته ای طول کشید و در دوره دوم نیز نزدیک به همین مقدار برداشت داشتیم.
مشکل اصلیمان بازار فروش بود اما خوشبختانه مغازه های زرندیه برایمان کافی بود و حتی خیلی جاها نمی رسیدیم که قارچ تحویل دهیم. همین موضوع باعث شده تا با برادرم به فکر گسترش کار بیفتیم و از ظرفیت اتاق های قدیمی دیگر استفاده کنیم و اگر به همین نحو سود دهی داشته باشد سالن بزرگ و مجزا به صورت پیشرفته احداث کنیم.
۶۵۰ کیلوگرم در دو دوره برداشت آن هم در اتاق ۳۰ متری باعث شد تقریبا تمام هزینه ها را در دو ماه اول جبران کنیم و از آنجایی که هر نوبت کاشت چهار برداشت خواهد داشت دو دوره دیگر سود خودمان خواهد شد. ضمن اینکه در کاشت های بعدی دیگر هزینه هایی چون قفسه، کولر و ... را نخواهیم داشت.
در مجموع در آمد این کار به عنوان شغل دوم برایمان خیلی خوب است ضمن اینکه توانسته ایم با دست خالی تولید داشته باشیم و به سهم خود نگذاریم حرف رهبر انقلاب اسلامی روی زمین بماند. ما به سهم خود در اقتصاد مقاومتی نقش ایفا می کنیم.
[[{"fid":"14128","view_mode":"default","type":"media","attributes":{"style":"width: 450px; height: 338px;","class":"media-element file-default"},"link_text":null}]]
[[{"fid":"14129","view_mode":"default","type":"media","attributes":{"style":"width: 450px; height: 338px;","class":"media-element file-default"},"link_text":null}]]
منبع خبر/ زر خبر